近日，省畜牧兽医局、省农科院畜牧兽医研究所领导以及山东农业大学罗欣教授一行

来亿利源公司调研。

    近日农业部发布国家农产品技工技术研发专业中心2018年拟新增名单，我公司与

山东农业大学罗欣教授的牛肉研发团队联合申报的牛肉加工技术研发专业中心获批复。

    公司以山东农业大学等农业畜牧业单位为技术依托，在牛肉产品研发方面以山东

农业大学罗欣教授为首的团队，对牛肉进行深加工研发。

    罗欣教授是山东农业大学国际交流学院院长、1512工程第一层次教授、国家肉牛牦牛

产业技术体系加工室主任、岗位科学家、中国畜产品加工研究会副会长、肉品加工专

业委员会理事长、美国IFT会员、 国家科技部肉品领域咨询专家组成员主持承担了国

家九五、十五、十一五、十二五科技支撑计划、公益性行业科研专项、国家自然科学

基金等课题多项，累积科研课题经费为1600余万元，曾获山东省科技进步一等奖等多

项奖励发表论文200余篇，其中SCI 收录30余篇，出版专著和教材10余部。

    此次调研罗欣教授表示加强与公司的进一步合作，采取更先进的研发技术，以适应消

费者对牛肉产品的新需求、丰富百姓餐桌，让百姓吃上健康安全可持续供应的优质牛肉，

增强国人体质。