阳信亿利源清真肉类有限公司
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喜报!热烈祝贺亿利源20万吨冷链物流项目试宰成功!
6月18日,阳信亿利源清真肉类有限公司20万吨冷链物流项目开刀试宰,标志着代表中国肉牛屠宰行业最先进水平的肉牛屠宰生产线投产运行。
第一头牛由待宰区通过S形弯道喷淋进入屠宰区。
牛进入旋转翻板箱由阿訇按照伊斯兰教规进行屠宰。
牛进入吊宰线
液压剪去后蹄
扯皮机去牛皮
EFA劈半锯分割成分体
称重后进入喷淋区
排酸库0-4摄氏度24小时排酸
亿利源20万吨冷链物流项目建设采用“工业4.0”的设计理念,采用德国伴斯自动屠宰溯源设备、德国EFA分割设备、冰岛马瑞奥自动分割加工线(定岗定位、绩效考核、产品溯源、成本核算、仓储物流管理等全部信息智能化管理)以及铝镁锰净化车间,全程冷链加工(德国进口比泽尔、凯络文风机、美国益美高蒸发冷和杜肯索斯风管)等,推动了牛肉冷链物流服务行业的创新发展进程,实现了公司研发成果的转化应用和公司发展的新旧动能转换。