根据《国家农产品加工技术研发中心管理办法》（农加发〔2016〕2号），我部按照公平、公正、公开的原则，通过单位自主申报、地方主管部门审查推荐、形式审查、专家会议评审等程序，提出了2018年拟新增的国家农产品加工技术研发专业中心名单。其中，拟新增国家农产品加工技术研发专业中心95个。

附件：国家农产品加工技术研发专业中心2018年拟新增公示名单

               农业农村部乡村产业发展司

                           2018年8月23日

  公司积极实施产学研战略、人才战略为产业发展保驾护航

   以中国农业科学院（畜牧所、信息所等）、中国农业大学、山东农大等农业畜牧业单位为技术依托，在高档肉牛研发方面以中国牛业协会会长许尚忠研究员为首的育种团队，对鲁西黄和渤海黑进行提纯复壮；牛肉产品研发方面以中国农科院孙宝忠研究员、山农大罗欣教授为首的团队，对牛肉进行深加工研发，适应消费者对牛肉产品的新需求；以农业部信息技术中心熊本海研究员为首的团队，对肉牛从育种、养殖加工到餐桌的全程溯源研发，为项目的顺利实施提供了技术保障，借助千人专家的人才战略优势，全面改造传统肉牛业，既是满足人民生活水平提高对高端安全牛肉的消费需求，丰富百姓餐桌，让百姓吃上健康安全可持续供应的优质牛肉，增强国人体质；又通过项目的引领，推动整个产业链条的全面发展，带动相关农民的就业，富民强县，更是实施扶贫攻坚战的行动计划，最终实现肉牛产业的科学化、信息化、产业化、工业化、食品安全生态循环化和产业脱贫富民化的六化融合，建立肉牛产业新模式，为实现当地乃至全国的肉牛产业健康可持续发展和建设美丽生态梨乡做出更大的贡献。